喜鹊2019-04-14 19:45:44

有了干豆腐的家常凉菜,才觉得是家乡的家常凉菜。在日本买的干豆腐,很干很薄,也很硬。这次的是堂兄从国内带回来的,软糯好吃,正好做这个家常凉菜。

材料:干豆腐(用水煮熟),黄瓜3根,去皮切丝,粉丝,胡萝卜丝。蒜末。

辅料: 锅里放少许油,倒入杏鲍菇丝,炒干水分,倒入酱油,继续炒至收汁即可。

配料:盐,醋,辣椒油,香菜末。

切好丝后,把蒜末放上去,15分钟后,放入醋。

放入炒好的杏鲍菇丝,粉丝。

最后放入辣椒油和盐

拌好后,满屋子都是家常凉菜的味道哦。看着有食欲吧?每次做都抢不过我家领导。

栗子开花了,厨房的窗前是别人家的栗子林,花开的时候,有一股怪味。

每年产栗子的时候,栗子掉落在路边,外壳和刺猬似的。喜欢吃栗子,有一次吃多了,把我肚子疼的呢,从此以后就戒了这口了。其实用栗子焖饭,是一道特别特别好吃的饭,用栗子焖饭的时候,放点香菇,放点冬笋,即使饭也有菜,更好吃的不得了呢。

沿着栗子林,往前走几步,就是别人家的梅子林,小小的梅子里,在街道的旁边,花开花落好像没人打理。开白花的梅子。

梅子的花非常的丰满,柔和而温暖,在初春的街道边,随时可以看到梅子树。

同一个梅子林里,有一棵开粉花的梅子,特别的漂亮。

花期过后,就是结果的季节了,梅雨过后,就可以收获梅子,做梅子酒,盐咸梅子。腌出的梅子汁,就是梅醋。春天里酿造,无论是醋还是酒,都可以在秋天里享用。




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