我爱吃辣椒2019-05-15 07:40:44

粽子有咸的甜的,不管甜的咸的家人都爱吃,但是全糯米的不好消化,所以加了些杂粮进去,肉也不用放太多,这样吃起来没负担。包粽子并不像大家想象的那么难,其实很简单,只需简单的几个步骤,就可以做出非常美味的粽子,还特有成就感。端午节快到了,小伙伴们一起动手做起来吧。
食材:糯米4斤左右,腰豆100克,红豆150克,荞麦米150克。
猪肉800克左右(盐,料酒,生抽,老抽,胡椒粉)。
调料:糯米里(盐,老抽,生抽。)

详细步骤:

1、备米

2、洗米,泡米

3、备肉馅

4、搅米调味

5、包粽子

6、开煮了

7、成品

如果想看更详细的过程请看视频

https://www.youtube.com/watch?v=MQq4RuEetFQ