我爱吃辣椒2019-05-15 07:40:44

粽子有咸的甜的,不管甜的咸的家人都爱吃,但是全糯米的不好消化,所以加了些杂粮进去,肉也不用放太多,这样吃起来没负担。包粽子并不像大家想象的那么难,其实很简单,只需简单的几个步骤,就可以做出非常美味的粽子,还特有成就感。端午节快到了,小伙伴们一起动手做起来吧。
食材:糯米4斤左右,腰豆100克,红豆150克,荞麦米150克。
猪肉800克左右(盐,料酒,生抽,老抽,胡椒粉)。
调料:糯米里(盐,老抽,生抽。)

详细步骤:

1、备米

2、洗米,泡米

3、备肉馅

4、搅米调味

5、包粽子

6、开煮了

7、成品

如果想看更详细的过程请看视频

https://www.youtube.com/watch?v=MQq4RuEetFQ

桃花好运2019-05-15 08:10:52
包好不容易
greenonion2019-05-15 16:13:57
我只会包肥大的四角棕, 这种尖尖的包不好。
布韵2019-05-15 16:53:50
粽子包得好秀气
我爱吃辣椒2019-05-15 18:05:42
是的,多包几次就好了:)
我爱吃辣椒2019-05-15 18:06:43
卷粽叶多转一个圈就可以了,下次尝试一下:)
我爱吃辣椒2019-05-15 18:09:27
谢谢夸奖,我也还是新手呢:)
业余厨子2019-05-15 19:00:07
包的漂亮!我也得好好学学怎么包
我爱吃辣椒2019-05-15 19:11:46
目前对自己的手艺还不敢恭维,谢谢夸奖!:)
又要过年2019-05-15 19:34:11
新鲜若叶哪儿有卖?
糖粒儿2019-05-16 22:23:49
这是上海的小脚踪吗?包的真好看!学习了
我爱吃辣椒2019-05-17 18:52:56
不是哦,细看有区别,呵呵:)